La Salvia est riche en polyphénols, dont les avantages cliniques ont été prouvés et les découvertes précliniques fascinantes. Mais l’avantage le plus frappant de la sauge est peut-être sa protection cognitive. Dans une série d’essais cliniques, les scientifiques ont découvert que les jeunes qui prenaient de l’extrait de sauge bénéficiaient d’une amélioration de leur humeur, d’une réduction de l’anxiété, d’une amélioration de la mémoire à long terme et d’une réduction de la fatigue mentale en quelques heures. Les chercheurs ont également enregistré les bénéfices cognitifs des patients atteints de la maladie d'Alzheimer. Dans un essai clinique randomisé mené auprès de patients atteints de la maladie d'Alzheimer légère à modérée, le score cognitif du groupe placebo s'est détérioré d'environ 22 % en quatre mois. Cependant, le score du groupe supplémenté en extrait de sauge a augmenté d'environ 26 %. C'est un résultat remarquable.
Connaître l'extrait de sauge
Cependant, un nouvel extrait de salvia peut fournir une protection cérébrale plus puissante, ce qui nécessite davantage de preuves. Dans la région méditerranéenne d’origine, les institutions de recherche scientifiques se concentrent généralement sur la recherche sur la mémoire. De plus, la partie comestible de la sauge comprend de l'huile et de l'extrait de sauge, ce qui correspond au nom d'épice donné dans GB 2760. Les composants de l'huile comprennent l'huile d'eucalyptus, le bornéol, la cétone d'arborvitae, etc., qui ont des propriétés rafraîchissantes, anti-inflammatoires et les effets antibactériens et les différentes saisons de réception affectent également l'efficacité ; Les flavonoïdes et les phénols sont les principaux composants de l'extrait, qui ont des effets antioxydants, améliorant la mémoire et anti-inflammatoires, parmi lesquels l'acide rosmarinique a une teneur élevée. Les expériences montrent qu'il n'y a pas de différence essentielle entre eux et que la différence d'efficacité est principalement causée par les différentes pièces utilisées et le temps de récolte.
Les bienfaits cognitifs de la sauge vont au-delà de la médecine traditionnelle.
Une légère détérioration des fonctions cérébrales est appelée déficience cognitive légère. Cela affectera la mémoire, l’attention et d’autres processus psychologiques. Des pertes plus graves sont considérées comme liées à la démence, y compris la maladie d'Alzheimer. La maladie d'Alzheimer et d'autres formes de démence sont en partie caractérisées par de faibles niveaux de neurotransmetteur acétylcholine. La perte de mémoire et de puissance cérébrale n'est pas une « partie de la vie » que tout le monde doit endurer. Des études ont montré que certains nutriments contribuent à maximiser les fonctions cérébrales. L'herbe de Salvia se distingue par sa capacité à protéger les neurones et à améliorer la fonction cognitive.
Les scientifiques ont découvert queextrait de saugepeut améliorer la mémoire des personnes âgées de près de 60 % et améliorer leur attention de 2,5 fois quelques heures après l'ingestion.
Ce nouvel extrait possède une capacité neuroprotectrice que d'autres préparations n'ont pas, et il a été démontré qu'il peut prolonger de 12 % la durée de vie de modèles animaux vieillissants.
L'extrait de sauge peut aider à soutenir la santé du cerveau, en particulier lorsqu'il est pris avec d'autres suppléments bénéfiques pour le cerveau.
Comment agit la sauge ?
1. Améliorer le métabolisme lipidique et le signal d'insuline.
Dans une analyse préclinique frappante, il a été découvert que l'extrait de Salvia peut augmenter l'expression de gènes liés au métabolisme des lipides et à la signalisation de l'insuline, tous deux liés à la prolongation de la vie. Les analyses de sang chez les personnes âgées montrent généralement un risque accru de glucose, de cholestérol et de triglycérides. Dans le modèle de vieillissement utilisant Ascaris lumbricoides, cet extrait prolonge la durée de vie de 12 %. D'autres sources d'expérimentateurs n'ont pas prolongé la vie.
2. Signal de neurotransmetteur plus fort
En plus de l'augmentation du niveau d'acétylcholine causée par d'autres sources de salvia, cet extrait peut également améliorer l'activité d'autres neurotransmetteurs, tels que le GABA (acide aminobutyrique) et l'acide glutamique. Cela contribue à expliquer les profonds avantages cognitifs observés dans la recherche humaine.
3. Augmentation du flux sanguin vers le cerveau
À mesure que nous vieillissons, le flux sanguin dans notre cerveau diminue en raison du durcissement des vaisseaux sanguins et des dommages causés au lit capillaire fragile. Ce nouvel extrait de sauge a des propriétés vasodilatatrices, ce qui signifie qu'il peut ouvrir les vaisseaux sanguins qui fournissent du sang et de l'oxygène au cerveau. La diminution du flux sanguin liée à l’âge est un précurseur de la perte de mémoire et de la démence.
Application commerciale de l’extrait de Salvia
Dans l’Europe ancienne, la sauge est une plante de cuisine et une plante médicinale courante. Ce n'est pas seulement un assaisonnement, mais aussi un légume aromatique. En Chine, c'est une herbe populaire commune, qui a pour fonction de favoriser la circulation sanguine, d'éliminer la stase sanguine, de drainer les menstruations, de soulager la douleur, d'éliminer le feu du cœur, de soulager les menstruations irrégulières, etc.
Des études ont montré que certaines personnes d'âge moyen et âgées ont beaucoup de calcium libre attaché à la surface des synapses en raison de l'enchevêtrement des neurones et de la perte de neurones cholinergiques dans le tissu cérébral, ce qui entraîne une mauvaise transmission de l'influx nerveux. L'extrait de Salvia peut inhiber l'activité de l'acétylcholinestérase, augmenter la concentration d'acétylcholine dans le cerveau et l'acétylcholine réagit avec le calcium libre, protégeant ainsi la douceur de la transmission nerveuse.
Selon les données publiées par Acute Market Reports en avril 2017, le marché mondial des produits de nutrition pour la santé cérébrale devrait atteindre 11,6 milliards de dollars d'ici 2024 et maintiendra un taux de croissance annuel composé de 19,6 % de 2016 à 2024.
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