Les extraits de plantes en cosmétique

Chez les plantes, il existe des groupes de sucre dans la structure des composants solubles dans l'eau tels que les polysaccharides et les glycosides, qui peuvent absorber et maintenir l'eau par liaison hydrogène ; La structure hydroxyle phénolique des flavonoïdes et des polyphénols combine également l'eau par des liaisons hydrogène, ayant ainsi la capacité d'absorber et de maintenir l'eau; L'huile végétale peut garder l'humidité et empêcher la peau de se dessécher en formant une fine couche d'huile sur la peau.
Polysaccharide
Les polysaccharides sont largement présents dans les plantes. Les unités monosaccharidiques des polysaccharides végétaux sont interconnectées pour former des structures ramifiées ou linéaires, mais leurs chaînes principales sont généralement du dextrane, du fructane, du xylane, du mannane ou du galactose, ou des polymères de deux monosaccharides ou plus. La structure en chaîne ramifiée des polysaccharides présente une grande diversité. Il existe de nombreux groupes hydroxyle dans la structure des polysaccharides végétaux, qui ont une bonne capacité d'hydratation grâce à la liaison hydrogène. De plus, le groupe polaire des polysaccharides végétaux, comme le carboxyle, peut également se combiner avec des molécules d'eau par des liaisons hydrogène. Par conséquent, la plupart des polysaccharides végétaux ont les caractéristiques d'absorption d'humidité et de rétention d'eau. En tant qu'humectant, les polysaccharides végétaux ont été largement utilisés dans divers produits cosmétiques. La capacité hydratante des polysaccharides végétaux est principalement affectée par leur structure de base de sucre, leur composition et leur poids moléculaire. Les polysaccharides de nombreux extraits de plantes peuvent améliorer l'effet hydratant de la peau et réduire la perte d'eau même à faible concentration.
Huile, saponine
L'huile végétale peut former un film hydro-lipidique à la surface de la peau, qui a non seulement un effet hydratant, mais rend également la peau imperméable. L'huile végétale peut renforcer la barrière cutanée et affecter la reconstruction de la cuticule, prévenir la perte d'humidité de la peau et normaliser les glandes sébacées. L'huile végétale a également un impact important sur l'apparence et la fonction normales de la peau. L'huile végétale est largement utilisée dans divers produits cosmétiques, notamment la crème pour le visage, la lotion, le revitalisant, l'hydratant capillaire, le masque facial de beauté et le rouge à lèvres.
Les saponines sont largement distribuées dans les plantes supérieures avec une riche diversité structurelle et fonctionnelle. Selon différentes structures aglycones, les saponines sont divisées en saponines triterpénoïdes et en saponines stéroïdiennes. Les saponines triterpéniques existent principalement dans les plantes dicotylédones, tandis que les saponines stéroïdiennes existent principalement dans les plantes monocotylédones. La plupart des saponines sont la combinaison d'aglycones hydrophobes et de groupes de sucre hydrophiles, de sorte que les saponines ont une affinité amphotère élevée et ont les caractéristiques d'hydratation, de mousse et d'émulsification.
flavone
Les flavonoïdes ont généralement plusieurs structures hydroxyles phénoliques et les flavonoïdes de nombreuses plantes se combinent avec des groupes de sucre pour former des glycosides flavonoïdes. Les flavonoïdes dans les plantes ont non seulement une certaine hygroscopicité, mais ont également une variété d'activités biologiques. L'ajout de flavonoïdes dans les cosmétiques peut aider à restaurer l'élasticité et l'éclat de la peau sèche et lâche. La quercétine, un composant flavonoïde, existe largement dans les plantes. L'extrait de camomille contenant de la quercétine peut améliorer l'effet hydratant de la peau, réparer la peau sèche et craquelée et soulager la peau sensible. La quercétine a également des effets antioxydants, anti-inflammatoires, anti-allergiques et anti-âge. L'effet antioxydant/anti-inflammatoire combiné de la quercétine est également bénéfique pour la cicatrisation des plaies. De nombreux extraits de plantes riches en flavonoïdes, tels que le fructus aurantii, le chrysanthème, le cactus poirier et le phyllostachys pubescens, ont des activités antioxydantes, anti-âge, anti-inflammatoires et autres activités biologiques en plus de l'hydratation.
polyphénol
Les composés polyphénoliques existent également largement dans les plantes. Les polyphénols, qui contiennent des groupes hydroxyles phénoliques hydrophiles, se combinent avec l'eau par des liaisons hydrogène pour réduire la perte d'humidité de la peau et présentent un certain effet hydratant. Le composant principal de l'extrait de thé est le polyphénol de thé, qui est un polyphénol hydratant typique. Les polyphénols du thé ont non seulement des effets hydratants, de protection solaire, d'inhibition de la tyrosinase et de photovieillissement, mais favorisent également la différenciation des kératinocytes et la formation de la barrière cutanée, et favorisent la cicatrisation des plaies. De plus, les polyphénols du thé peuvent également déplacer le fluide des tissus cutanés riches en eau et réduire la viscosité de l'espace intercellulaire. Les polyphénols du thé ont une meilleure hygroscopicité et une meilleure capacité de rétention d'eau lorsque l'humidité est relativement faible ; Lorsqu'il est utilisé dans une formule cosmétique, il fonctionne mieux dans un environnement relativement sec.
De plus, les composants de nombreux extraits de plantes sont complexes et il existe de nombreux types de produits naturels. Par exemple, les principaux composants des extraits d'Aesculus chinensis et d'Hypericum perforatum sont les saponines, les polyphénols et les flavonoïdes, qui ont non seulement l'effet hydratant, maintiennent la barrière cutanée, mais ont également des effets anti-inflammatoires, antioxydants et inhibiteurs de la tyrosinase.
En résumé, outre l'huile végétale, les principaux ingrédients à effet hydratant des extraits végétaux sont les polysaccharides, les saponines, les xanthones et les polyphénols. Les caractéristiques structurelles de ces composants sont le polyhydroxy ou l'hydroxy phénolique, qui forment principalement des liaisons hydrogène par l'intermédiaire de l'hydroxyle ou de l'hydroxy phénolique pour combiner l'eau et maintenir l'eau pour produire un effet hydratant. Plus il y a de groupes hydroxyle dans la structure des polysaccharides et des saponines solubles dans l'eau dans les extraits de plantes, plus leur capacité à lier l'eau est forte. En plus de l'effet hydratant, ces ingrédients contenus dans les extraits de plantes ont généralement des effets antioxydants et anti-inflammatoires.
Bien que les extraits de plantes présentent de nombreux avantages en tant qu'ingrédients hydratants, certains problèmes subsistent : premièrement, en plus de l'huile végétale, la teneur en ingrédients hydratants des extraits de plantes n'est généralement pas très élevée, il est donc nécessaire d'affiner ces ingrédients hydratants pour améliorer leur effet hydratant; Deuxièmement, il existe des différences dans les effets d'absorption des extraits de plantes, en particulier les polysaccharides macromoléculaires, ainsi que les glycosides et les polymères polyphénoliques des polysaccharides. Par conséquent, il est nécessaire d'adopter différentes méthodes ou formes galéniques pour résoudre les problèmes de perméabilité cutanée et de biodisponibilité. L'application d'extraits de plantes dans les produits hydratants reste à explorer et à améliorer.
(L'article est extrait du Chinese Medical Journal and the Science of Daily Cosmetics, numéro 5, 2021)