Isoflavone Powder CAS 574-12-9

Les isoflavones de soja sont des composés polyphénoliques qui sont des métabolites secondaires formés pendant la croissance du soja. Ils existent principalement dans quelques plantes telles que le soja et la racine du kudzu dans la nature.Poudre d'isoflavone de soja de haute qualitéest de couleur jaune ou jaune clair, avec une odeur légèrement amère et une légère astringence. Il est soluble dans l'eau et résistant à la chaleur et à l'acide. En 1995, un certain milieu a rapporté pour la première fois que les lsoflavones de soja ont une structure similaire aux œstrogènes des mammifères et ont émis l'hypothèse qu'ils possèdent diverses activités physiologiques d'oestrogène. Depuis lors, les progrès de la recherche des isoflavones de soja sont devenus un objectif d'attention dans le monde universitaire et même dans le monde.

Pourquoi compléter les isoflavones de soja?

Les isoflavones de soja sont une sorte de polyphénols et de métabolites secondaires formés dans la croissance du soja. Leur structure moléculaire est très similaire aux œstrogènes sécrétés par le corps humain, ils sont donc appelés phytoestrogènes naturels. La recherche montre que l'isoflavone de soja a une fonction de régulation bidirectionnelle spéciale. Lorsque les œstrogènes humains sont insuffisants, il joue un rôle supplémentaire et activant, et lorsque l'œstrogène est excessif, il joue un rôle antagoniste, empêchant l'accumulation et l'excès, et maintenir les œstrogènes dans le corps de l'utilisateur toujours équilibré. De plus, l'utilisation régulière depoudre d'isoflavone de haute puretépeut également améliorer la microcirculation du corps.

1, régulation bidirectionnelle des œstrogènes

L'effet œstrogénique de l'isoflavone de soja est dû à la structure chimique similaire entre l'isoflavone de soja et les œstrogènes, de sorte qu'il peut se combiner avec le récepteur des œstrogènes, jouer un rôle œstrogénique et réguler les œstrogènes endogènes. Lorsque le niveau des œstrogènes dans le corps est faible, les isoflavones de soja présentent un effet d'oestrogène; Cependant, lorsque le niveau des œstrogènes dans le corps est élevé, il montre un effet anti-œstrogène.

2. Effet antioxydant

Les isoflavones de soja peuvent inhiber la production d'espèces réactives de l'oxygène, réduire le stress oxydatif, réduire les dommages oxydatifs de l'ADN et inhiber la peroxydation lipidique.

3. Autres fonctions

Les isoflavones de soja ont également de nombreuses autres fonctions, telles que l'amélioration du syndrome métabolique, notamment la prévention des maladies cardiovasculaires, l'amélioration de la fonction de vasodilatation et la réduction de la rigidité artérielle et la réduction du niveau de cholestérol total des patients atteints de diabète de type 2 et de femmes ménopausées. De plus, les isoflavones de soja peuvent également réduire le risque de cancer de l'endomètre, de cancer de l'ovaire et de cancer du poumon chez les femmes non-fumeurs.

Quelles sont les structures et les fonctions de l'isoflavone?

L'isoflavone de soja est un flavonoïde dans le soja, et 486-66-8 Daidzein et 446-72-0 Genistein sont les plus courants et ont le contenu le plus élevé. De plus, il contient également de la glycite 40957-83-3; 5,7-dihydrox -4'-méthoxyisoflavone 491-80-5; Formononetin 485-72-3 et Puerarin 3681-99-0, etc.
Poudre d'isoflavone de sojaest similaire à la structure des œstrogènes (en particulier17- estradiol), ce qui peut provoquer un faible effet d'oestrogène ou un effet anti-œstrogène en fonction de la différence des récepteurs endogènes des œstrogènes et des œstrogènes. De plus, comme les autres flavonoïdes, il a de nombreuses fonctions telles que l'antioxydation, inhibant la prolifération des cellules cancéreuses, anti-inflammatoire et antibactérienne. Fait intéressant, l'incidence du cancer du sein et du cancer de la prostate chez les Asiatiques est inférieure à celle des pays occidentaux, ce qui peut être lié à la différence significative dans la consommation d'isoflavones dans les régimes asiatiques (15-47 mg / jour) et les régimes occidentaux (0,15-1,7 mg / jour).

Quelles sont les progrès de la recherche connexes sur les isomères des flavonoïdes?

Isoflavones Matière premièresont des isomères de flavonoïdes, et la chaîne latérale phényle sur le cycle pyridone n'est pas connectée à la position C2 mais à la position C3, qui a certaines activités physiologiques. Les isoflavones naturelles sont principalement distribuées dans les angiospermes et se trouvent également dans certaines plantes de Leguminosae, Rosaceae et Iridaceae. Pueraria lobata, une plante légumineuse, contient cinq dérivés d'isoflavones, à savoir Daidzein 486-66-8, Daidzin 552-66-9, Puerarin 3681-99-0 qui est différent des flavonoïdes en ce qu'ils réagissent négativement à l'acide chlorhydrique et à la poudre de magnésium.

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