Qu'est-ce que l'acide glycyrrhétique?
Acide glycyrrhétiqueest composé de deux molécules d'acide aldéhyde de glucose. Poudre cristalline blanche, goût sucré, la douceur est environ 200 fois celle du saccharose. Sa douceur est différente des édulcorants tels que le saccharose. Après l'introduction, il faut un moment pour avoir une sensation douce, mais le temps de rétention est long. Une petite quantité d'acide glycyrrhétique et de saccharose peut être utilisée avec moins de 20% de saccharose, mais la douceur reste inchangée. Bien qu'il n'y ait pas d'arôme, mais il a un effet aromatisant. Point de fusion (décomposition) 220 degrés. La solution aqueuse est faiblement acide et peut avoir un effet acide.
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Nom de produit |
Acide glycyrrhétique |
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Ch |
471-53-4 |
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Formule moléculaire |
C30H46O4 | |
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Poids moléculaire |
470.69 | |
| Einecs | 207-444-6 | |
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Apparence |
poudre cristalline blanche |
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| Point de fusion | 292-295 degré (lit.) | |
| Densité | 0,9967 (estimation approximative) |
Quelles sont les utilisations de l'acide glycyrrhétique?
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1 agent édulcorant; modificateur de douceur; agent arôme (combiné avec du sel, l'effet est particulièrement grand); Ampliceur d'arôme (produits laitiers, produits de cacao, produits d'œufs, agneau, etc. pour la désodorisation).
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Qu'est-ce que les études de l'acide glycyrrhétique?
In vitro
18 - L'acide glycyrrhétinique est le principal composant bioactif de Glycyrrhizae radix et possède des propriétés anti-ulcératives, anti-inflammatoires et antiprolifératives. Le test MTS démontre que le traitement de 24 h de 18 -} l'acide glycyrrhétinique supprime la prolifération cellulaire dans les deux lignées cellulaires de manière dose-dépendante . 18 -} glycyrrhétinique à 160 μm diminue considérablement le pourcentage de cellules viables à environ 40,5 ± 10,5% dans un 549 et 38,3 ± 4.6% dans NCI dans un 549 et 38,3 (p<0.01 respectively). When the cells are treated with 320 μM 18β-Glycyrrhetinic acid, a greater inhibitory effects on cell proliferation is shown, as the percentage of viable cells is below 30% compare with untreated controls (p<0.001). Treatment with 18β-Glycyrrhetinic acid at 160 μM and 320 μM decreases the levels of full-length PARP and increases the levels of cleaved-PARP
In vivo
Les rats dans le groupe 18 - acide glycyrrhétinique + triptolide (TP) qui reçoivent à faible dose 18 - acide glycyrrhétinique (50 mg / kg) ont des réductions significatives des trois paramètres sériques lorsque vous comparez les rats TP. Les rats en 18 - acide glycyrrhétinique + groupe TP qui reçoivent l'acide à forte dose 18 - glycyrrhétinique (100 mg / kg) ont légèrement abaissé les niveaux de trois enzymes hépatiques, les réductions n'atteignent pas la signification statistique par rapport au groupe TP. Contrairement, la pré-administration de l'acide glycyrrhétinique 18 -18 - protège les animaux des lésions hépatiques induites par le TP. Au contraire, l'acide glycyrrhétinique à faible dose 18 - supprime nettement la libération des quatre cytokines ci-dessus
Spécification du produit
| Articles | Caractéristiques | Résultats | ||
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Apparence |
Poudre cristalline blanche |
Se conformer |
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Odeur |
Inodore |
Se conformer |
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Goût |
Insipide |
Se conformer |
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Solubilité |
Facilement soluble dans la pyridine, se dissoudre dans l'éthanol ou chloroforme, légèrement soluble dans l'essence ou l'éther, et insoluble dans l'eau |
Se conformer |
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Identification |
Devrait se conformer à la norme |
Se conformer |
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Point de fusion |
288 ~ 297 degrés |
293 degré |
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Solution de clarté de l'éthanol |
Devrait se conformer à la norme |
Se conformer |
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Glycyrrhizinate |
Devrait se conformer à la norme |
Se conformer |
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Perte de séchage |
Moins ou égal à 1,0% |
0.4% |
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Résidu sur l'allumage |
Moins ou égal à 0,1% |
0.03% |
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Chlorure |
Moins ou égal à 0,1% |
0.053% |
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Métaux lourds |
Moins ou égal à 10 ppm |
6 pm | ||
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Essai |
Calculé sur la perte sur le séchage, le contenu de L'acide 18-bêta-glycyrrhétinique n'est pas moins de 97,0% |
98.6% | ||
Comment l'acide glycyrrhétique inhibe la prolifération des cellules AGS?
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Acide glycyrrhétiquepourrait réguler l'expression de miR-328-3p, inhiber la prolifération des cellules GC, arrêter le cycle cellulaire et favoriser l'apoptose cellulaire. L'expérience du gène du rapporteur à double luciférase a confirmé que miR-328-3P ciblait la régulation de STAT3 et participait à la promotion de l'autophagie. Les résultats suggèrent que 18 - GRA a favorisé la synthèse d'autophagosomes et inhibé la prolifération cellulaire en régulant la voie de signalisation miR-328-3P / stat3. |
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