S-acétyl-L-glutathion Introduction
Matière première en poudre de S-acétyl-L-glutathion: CAS 3054-47-5. Il est obtenu en modifiant structurellement le glutathion. La formule moléculaire est C12H19N3O7S. L'introduction de l'ester éthylique de N-acétyl-L-Tyrosine rend la molécule moins susceptible d'être rapidement décomposée et détruite dans le tube digestif, et la durée de son effet est également plus longue. Lorsqu'elle atteint le site cible, cette couche d'ester éthylique de N-acétyl-L-Tyrosine tombera progressivement, libérant le glutathion actif pour agir. Sur la base de cette caractéristique, le S-acétyl-L-glutathion est souvent utilisé dans les compléments alimentaires pour aider à maintenir les réserves de glutathion de l'organisme. Dans l'industrie alimentaire, le S-acétyl-L-glutathion peut être utilisé comme composant antioxydant pour retarder l'oxydation de l'huile et inhiber la détérioration de la couleur du produit. Dans le domaine de la recherche, le glutathion-S-acétate est également utilisé comme réactif expérimental et permet d'étudier les mécanismes liés au transfert d'acétyle et au transfert d'énergie.
Quelle est la différence entre le S-acétyl-L-glutathion et le glutathion ?
Le glutathion contient des groupes sulfhydryle libres, facilement oxydés. Ils sont rapidement décomposés par les enzymes du tube digestif et de nombreux composants perdent leur activité avant d'être absorbés. Le S-acétyl-L-glutathion est un précurseur modifié. Un groupe acétyle est attaché au site sulfhydryle comme structure protectrice. Il peut rester stable pendant le processus de transport dans le tube digestif et le groupe acétyle ne sera éliminé qu'après absorption, libérant ainsi le Glutathion actif.
Du point de vue de l'application, le glutathion ordinaire a une faible stabilité dans les formulations liquides et des niveaux d'absorption orale limités.Matière première en poudre de S-acétyl-L-glutathiona une efficacité d'absorption élevée et une stabilité plus forte, et est principalement utilisé dans les compléments alimentaires. Les deux peuvent exercer des effets antioxydants, mais le S-acétyl-L-glutathion est principalement utilisé pour améliorer la stabilité insuffisante du glutathion naturel.

Les utilisations du S-Acétyl-L-glutathion

La valeur d'application du S-acétyl-L-glutathion va bien au-delà des fonctions antioxydantes de base. De nombreuses études dans divers domaines ont vérifié ses propriétés multifonctionnelles. En termes d'entretien du foie, les expérimentations animales ont montré que ce composant peut restaurer efficacement les activités du glutathion et de la superoxyde dismutase dans les organismes endommagés, inhiber les réactions de peroxydation lipidique et la libération de facteurs inflammatoires, et aider à améliorer les problèmes de fibrose hépatique ; dans les cas cliniques de maladies hépatiques spontanées des animaux de compagnie, la supplémentation en cette matière première peut augmenter la teneur en glutathion dans les globules rouges et optimiser progressivement divers indicateurs de la fonction hépatique.
Dans la recherche antivirale, pour l'infection par l'herpès simplex 1, le glutathion-S-acétate peut réparer le glutathion intracellulaire consommé par le virus à différentes doses, et son effet est meilleur que celui du glutathion ordinaire ; les expérimentations animales ont également prouvé qu'il peut réduire le taux de mortalité dû à une infection virale et réduire efficacement la charge virale dans les organes des organismes infectés.
En termes de régulation immunitaire, leMatière première en poudre de S-acétyl-L-glutathionpeut éviter le problème du blocage de la synthèse du glutathion lors de l'infection de l'organisme, aidant indirectement la prolifération des lymphocytes T et maintenant la fonction de régulation immunitaire normale de l'organisme. De plus, ce composant est également applicable au domaine des soins de la peau. Des tests cliniques ont montré que les préparations topiques contenant ce composant peuvent améliorer les rides cutanées, le teint terne, le manque d'élasticité et les problèmes de sécheresse. À une concentration de 2%, il peut apaiser les rougeurs cutanées induites par les rayons ultraviolets, et en même temps, en inhibant la tyrosinase et en éliminant les radicaux libres qui provoquent l'assombrissement, il obtient un effet éclaircissant et lissant la peau.
MF du S-Acétyl-L-glutathion
| CAS | 3054-47-5 |
| Formule moléculaire | C12H19N3O7S |
| EINECS | 2212755 |
| Poids moléculaire | 349.36016 |
| Point d'ébullition | 770,2 ± 60,0 degrés |
| Densité | 1,436 ± 0,06 g/cm3 |

Spécification
| Article | Spécification | Résultat |
| Apparence | Poudre blanche | Conforme |
| Essai | 99% | 99.96% |
| Odeur et goût | Caractéristiques | Caractéristiques |
| Rotation optique | -15.5º~-17.5º | Conforme |
| Perte au séchage | Inférieur ou égal à 0,5% | 0.25% |
| Cendres totales | Inférieur ou égal à 0,5% | 0.36% |
| Métaux lourds | ||
| Pb | Inférieur ou égal à 1,0 ppm | Conforme |
| Comme | Inférieur ou égal à 1,0 ppm | Conforme |
| CD | Inférieur ou égal à 1,0 ppm | Conforme |
| Hg | Inférieur ou égal à 0,1 ppm | Conforme |
| Test microbiologique | ||
| Nombre total de plaques | Inférieur ou égal à 1 000 ufc/g | Conforme |
| Moisissure et levure | Inférieur ou égal à 100cfu/g | Conforme |
| E.Coli | Négatif | Négatif |
| Salmonelle | Négatif | Négatif |
| Staphylocoque doré | Négatif | Négatif |
| Conclusion | Conforme aux spécifications de l'entreprise | |
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FAQ :
Q1 : Le S-acétyl-L-glutathion peut-il être utilisé en externe pour les soins de la peau ?
D'ACCORD. Les tests cliniques de la crème topique ont montré qu'elle peut améliorer les ridules, l'élasticité de la peau, la teneur en humidité et le teint irrégulier.
Q2 : À quoi un ingénieur en formulation doit-il prêter attention lors de son utilisation ?
Essayez d'éviter le traitement à haute température. Des conditions de pH extrêmes affecteront la structure de protection de l'acétyle. Il est recommandé d'effectuer au préalable un test de stabilité de la formulation.
Q3 : Quels bienfaits pour la peau peut-on obtenir avec une concentration de 2 % ?
Réduire les rougeurs cutanées causées par les rayons ultraviolets ; en même temps, inhibe la tyrosinase et élimine les radicaux libres qui favorisent la production de mélanine, obtenant ainsi un effet éclaircissant.
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