Qu'est-ce que l'acide hydroxycitrique ?
Poudre d'acide hydroxycitriqueest un acide organique important. C'est un dérivé de l'acide citrique. Il est contenu dans de nombreuses plantes naturelles d'hibiscus. Sa formule moléculaire est C6H8O8. Il est composé de polyols et de polyacides. Il peut non seulement préparer des produits de santé tels que des sels de calcium et des sels de potassium à haute teneur en molécules unitaires, mais également utiliser ses groupes fonctionnels multi-actifs comme intermédiaires promédicaments de certains nouveaux médicaments ; il peut également être préparé par estérification sans toxicité. Produits de chimie fine tels que plastifiants spéciaux.
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| Photo de l'acide hydroxycitrique | Acide hydroxycitrique MF |
Avantages de l'acide hydroxycitrique
Poudre d'acide hydroxycitriqueest principalement utilisé dans :
Il existe principalement dans la coque des fruits de Garciniacambogia, Garciniaindica et Garciniaatroviridis, qui sont abondants dans le sous-continent indien et dans l'ouest du Sri Lanka. Les coques de fruits de ces plantes sont souvent utilisées à la place du tamarin ou du citron comme agent aromatisant pour les currys, mais aussi comme conservateur et tonique à base de plantes. De plus, l’acide hydroxycitrique existe également dans le genre Hibiscus.
Application de l'acide hydroxycitrique
Des études ont montré que le (-)-HCA peut non seulement inhiber la synthèse des acides gras et des graisses, mais également réduire l'appétit et la prise alimentaire, et finalement jouer un rôle dans la perte de poids. De plus, le (-)-HCA a également un bon effet sur le contrôle de l’appétit. . La sérotonine (5-HT) est un neurotransmetteur nécessaire à de nombreuses fonctions comportementales du corps (telles que le contrôle de l'humeur, du sommeil et de l'appétit), et elle affecte le comportement alimentaire et le poids corporel du corps. Si le taux sérique de 5-HT du corps augmente, il y aura également une diminution de l'apport alimentaire, une diminution du poids corporel et une augmentation de la dépense énergétique. Le (-)-HCA peut inhiber de manière significative la réabsorption de 5-HT et augmenter le taux sérique de 5-HT du corps.
Produits connexes
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